梅と梅酒で疲労回復！

ちょこっと外作業などして疲れたときに、ちょこっと飲みたくなる「梅酒」。
２年前に仕込んでおいたモノをチビリチビリと楽しんでおります。漬け込んだ梅も一緒にいただくと２倍楽しめます（＆２倍酔います・・）。焼酎も芋や黒糖など色々試してみましたが、シンプル安価な麦焼酎が個人的には好みでした。

まだ未開栓の瓶もあるのでコチラも楽しみであります。コチラは「ラム酒ときび砂糖」で漬けたものです。この位の大きさで何種類か作りましたが、気軽に試せてちょうど良い量でした。今年も産直に梅が並ぶ季節になったら、また挑戦してみたいです（嫁に作ってもらいます・・）。

タグ：梅 梅酒 お酒

コメント 2

いい奥様です。大事にしましょうね・・なんちゃって！
私も梅酒大好きです。梅酒は手づくりにかぎると思います。
そのほうがおいしいですものね。
by toyo (2008-04-06 00:06) 

ホントおいしいですね。飲み過ぎないようにするのが、日々たいへんです・・。
by いとまたろう (2008-04-06 09:30)