少し見ない間に、畑のトマトが真っ赤に熟しておりました。お皿いっぱいに収穫した色鮮やかなトマトを見ていたら、バジルとモッツァレラチーズのカプレーゼが食べたくなりました・・。
縁側に差し込む日差しが少しずつ角度を変え廊下の半分くらいまで照らすようになり、窓から入って来る風も真夏のそれとは明らかに異なり、家を包む庭全体の空気に秋の訪れを感じる今日この頃。夜ともなれば、オーケストラのごとき虫の音・・。
真夏を乗り越えた脱力感と涼しい夜風に癒される最高に気持ち良く大好きな季節であります。(来年こそは夏バテしないように頑張ろう・・)
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3カテゴリー同時1位獲得なるか?・・・。
2009-08-24 14:26
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共通テーマ:日記・雑感
新鮮なトマトは近くには売っていません。
by ばん (2009-08-24 15:22)
>ばん さん
もぎたてを食べられるのは本当に幸せなことだと思います。
nice&コメントありがとうございました!
by いとまたろう (2009-08-24 17:17)
カプレーゼって何かな?
名前からして美味しそうですが・・・
吾輩の特製トマトスパも美味しいよ!!
福島ミーティングに参加できればその時
お作りします(^^)/
by yasuaniki (2009-08-26 09:23)
>yasuanikiさん
カプレーゼ。ちょうど一年前の記事にありました。
http://itoma.blog.so-net.ne.jp/2008-08-18
(左サイドバーの記事検索でカプレーゼと入れれば出てくると思います。) バジル・トマト・モッツァレラチーズをオリーブオイルと塩コショウであえた”サラダ”とでもいいますか・・。
トマトスパ是非お願いします!ピザでもいいですが・・。
by いとまたろう (2009-08-26 20:30)