先日開封した３年物の自家製梅酒です。
黒糖焼酎に黒砂糖を使ったため結構色が濃くなりました。お味はかなり滋養強壮によさそうな、遠くに栄養ドリンクのエキス風味？も感じる大人の梅酒で、個人的にはかなり気に入りました。以前はシンプルな物が良かったのですが、体が疲れている為でしょうか？・・、体の隅々まで効いた感じです。

自家製は開けてみるまで分からないドキドキ感というか、味見する最初の一口が毎回何とも言えず好きです。酒好きのお客さんが来た時のイベントとして開封するのもまた、楽しいひと時であります。