アラジンストーブと自家製いちごジャム

この季節、スーパーや産直へ行くと必ず入り口近くに沢山並べてある美味しそうな「いちご」達。そして、この苺で毎年作って貰う「自家製ジャム」が大好きです。

ルクルーゼに小粒のイチゴと砂糖を入れたらアラジンストームの上へ乗せて、あとは時々ヘラでまぜて頃合いを待ちます。なんともいえない甘い香りが台所いっぱいに広がり、一同ニコチャンマークの表情でお鍋中を見つめます。吹きこぼれず・焦げず、このストーブの上というのが絶妙な火加減のようです。

パンに塗って（のっけて）食べるのが楽しみ（＾ー＾）です。

タグ：お菓子 ジャム イチゴ アラジン

コメント 1

どうコメントしていいかわかりません。
ただ、いいなあ～　それだけです。
by toyo (2008-03-21 20:03)