コリアンダーの花満開

プチ菜園で越冬したコリアンダー（パクチー、シャンツァイ）がここ最近の陽気で元気いっぱい花満開となっております。

真冬はさすがに、雪と霜とに打ちひしがれてグッタリしていましたが気温さえ上がればコッチのものとばかり、俄然勢いよく葉っぱも（茎も）ボリュームＵＰしています。スパイスとして使える種を採取するのが主な目的ですが、実はその香りが苦手でして・・個人的にはもっぱら鑑賞用として楽しむコリアンダー（パクチー、シャンツァイ）でありました・・。カメムシ草とも言うらしいです・・。

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