まだまだ続く素晴らしき芋ワールド

完全にハマってしまった自家製干し芋、本日も洗濯物と並んで仲良く天日乾燥中でございます。

そして、サツマイモは採れたてではなく少し置いた方が美味い（甘い）ということを教えてくれた「いも子」。今回アラジンストーブにて焼き上げたわが家のサツマイモですが、明らかに前回よりも繊維感が少なく誠に甘く美味しい焼きイモに仕上がりました。まさに極上スイーツであります。


ストーブの天盤からハミ出すほど大きなイモをじっくりと焦げ目が付くまで焼き、半分はアツアツをそのまま楽しみ、残りを干し芋に・・。廊下を通る度に乾燥具合を（目で）チェックしながら、完熟干し芋の完成を心待ちにしております。

タグ：焼きいも 干し芋 いも子 サツマイモ

師走はスズメも忙しい？・・

一年を通じ暇をこよなく愛するわたくしではありますが、12月は何かと忙しく・・と言いつつも庭（のスズメ）を眺めるひと時が一日に占める割合に変わりはなく・・そんな？忙しい今朝のこと。

朝食のお皿に残ったパンくずをスズメの食卓へと嫁様が運び、その約1分後・・屋根の上や木の枝で「この時」を待っていたスズメが一斉に石のテーブルに降り立ちました。廊下で掃除機の準備をしていたのですが、まぁ・・スズメの食事が終わってから・・と約３分後また庭を眺めるとすでにスズメの姿は無く、テーブルの上もきれいに何も無くなっていました・・。


ここ最近中庭へやってくるのはシジュウカラで、朝起きて顔を洗っていると可愛らしい鳴き声が聞こえてきます。
そして、姿を見せないツグミは昨シーズンと様子が変わった庭に戸惑っているのかな？・・。


ブログ村にも参加しております。

お暇なひと時にでも・・
バナー↑クリックして、村をご訪問いただければ幸いでございます。

タグ：スズメ blog