旨いビーフシチュー（またしても撮り忘れ・・） [食べ物・おつまみ・お酒]
次なる料理レシピを載せようと常々考えつつも肝心の調理過程の写真を撮り忘れ・・なかなかアップできない日々の食卓であります。この季節はルクルーゼや土鍋で作る料理が身体も暖まりとても美味しいのですが、気が付くと下ごしらえが終わっており・・、「また作るから！」ということで次回持ち越しとなった旨い「ビーフシチュー」でございます。
一緒に食すパンとして「カンパーニュ」は、とても良く合います。近所にとても美味しいパン屋さんが数軒あり、日々あれこれ美味しくいただいています。そのうち１店は、元々別の場所で営業していましたが材料の美味しい水を求めて移転してきたそうです。そんな、料理の究極の材料とも言えそうな美味しいお水の恵みに感謝する日々の食卓です。
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