「手作りナン」で秋の酒盛り [食べ物・おつまみ・お酒]
昨日は「秋の酒盛り」をゆっくりと楽しみました。
今回ゲストのA氏が「お手製カレー」を持参でさらにナンまでその場で作ってくれました。実に手際よく生地を作り、少し冷蔵庫で寝かせるため一同飲みながら待ち・・生地が出来上がったら、フライパンとコンロの直火で次々にナンが焼きあがります。
カレーをつけて最高のおつまみ完成です。そのまま食べてもおいしいナンの作り方は、・・・また次の機会に。
![[犬]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/100.gif)
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今回ゲストのA氏が「お手製カレー」を持参でさらにナンまでその場で作ってくれました。実に手際よく生地を作り、少し冷蔵庫で寝かせるため一同飲みながら待ち・・生地が出来上がったら、フライパンとコンロの直火で次々にナンが焼きあがります。
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史上最強ハクビシン登場・・有刺鉄線(第１回戦)敗北 [ハクビシン(白鼻芯)]
先日、柱に取り付けたハクビシン対策の有刺鉄線はアッサリ攻略されました（号泣）。
夜更けに何やら外で物音がすると思っていたら、ほどなく屋根の上をドカドカと歩くハクビシンであろう足音が縁側の廊下に響きわたりました・・。幸い、屋根裏へは侵入できなかったようです。
朝に家の周囲を見てまわると有刺鉄線を取り付けた柱に、ヤツの新しい爪痕が沢山残されていました・・。取り付け方が甘かったようなので明日にでも補強したいとは思いますが、それにしてもどういう体勢で登っているのか是非この目で確かめてみたいものであります・・。
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ツル薔薇の、のびのびシュート [庭]
２年前から棕櫚の木にからませていた「ツル薔薇」ですが、今年の春に大きくなりすぎて危険を感じる棕櫚のてっぺんを切ってから俄然元気になりました。特にこの頃シュートがのびのびし過ぎになったため、とりあえず紐で適当にまとめておきました。
葉っぱはよく見るとアブラムシに結構ヤラれているのですが、勢いで跳ね返しているといった感じで活き活きしています。
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２つのミント味 [日々]
これから来春まで、車に常備する「のど飴」ですが、花粉アレルギーになってから更に欠かせないアイテムとなりました。秋の雑草花粉に反応する私はヤバそうな日の朝に鼻炎の薬を飲むのですが、そうするとどうしてものどが乾いてしまいます。ちなみに、夫婦そろって花粉症です・・。
先日２種類のサンプルをもらい夫婦で日々楽しんでいるキシリクリスタル。レモンとミルク２種類のミント味で、真ん中にサンドされたキシリ層がひんやりとして何とも爽やかな味わいです。キシリ層の後味が個人的には気に入りました。全部で５種類あるようで、他の味もぜひ試してみたいですな。今後もわが家の定番となりそうなキシリクリスタルであります。
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ハチの巣？・・ [古民家]
西日が当たる壁の小さなひさしの下に何やらハチの巣のようなモノができていました。
最初はツバメの巣の作りかけかな？とも思ったのですが、先日アシナガバチのような少し大きめのハチがこれにしがみついていました。
何だろう？・・。
とりあえず、もう少し様子を見てみることにします・・。
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カボチャ収穫し食す [食べ物・おつまみ・お酒]
すぐ裏に住む畑作の師匠に見極めてもらい、計８個のカボチャを本日畑より収穫しました。
カボチャの食べ方というとシンプルな煮物が真っ先に思い浮かびます。これも嫌いではありませんが、それ以上に美味いと思うのは「素焼き？」でしょうか。フライパンで焼いたものですが、表面はサクッとして中がホクホク、で味付けは塩だけというのが実に美味しくいただけます。
それにしても、捨てた種から自然に発芽して立派に実り、その上美味しいのですから言うことなしのカボチャ様であります。
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否ミステリーサークル・・無言のメッセージ [庭]
今朝歯磨きしながら庭を眺めると、ほぼ中央に位置する石の周りがキレイに刈り取られていました。
ボサボサと伸びて気になっていたので、（近いうち）刈ろうと思っていたところでしたが嫁が刈ってくれたようです。大変ありがたいのですが、このままでは何ともおかしな光景であり・・、つまりは「このくらいの刈り高で、あとはヨロシク！」という無言のプレッシャーなのでありました。
まあ、お彼岸もくるので頑張るですよ、はい・・。
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今日の”いも子”（とコスモス畑） - Vol.12 [畑-いも子File (2008)]
今日の「いも子」、全景です。
そろそろ、地下にいる『「いも子」の子』達も膨らみ始めているかと思いますが、ホントにここまで順調に頑張っております。３年前にもサツマイモを作りましたが、その記録を探したところ収穫は１０月１２日でありました。ので、今回もその頃に掘ってみようかと計画中です。あと１か月、いも子の成長を見守ってまいります。
そして、いも子のすぐ隣に広がるコスモス畑も秋真っ盛りです。秋の花々は春とはまた違った何とも言えない良さがあり心和みます。
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元気全開朝顔 [庭]
先日中途半端に終わった芝刈りの続きをやるため、午前中庭に出ると緑の壁（元カーテン）の朝顔達が花全開で歓迎してくれました。ゴーヤのために確保したスペースもすでに朝顔が占領し、肩身の狭いゴーヤはやっとの思いで５本目を実らせております・・。
そして、庭に目をやるとこちらも元気な雑草たちが大歓迎で風になびいています（ー～ー；
そんな中ただひたすら黙々と優先順位どおりに奥地の雑草を引っこ抜き続ける我が家の嫁は、午前中だけで軽トラック１台分？と思えるくらい大量の草を始末しておりました・・。
ちなみに私の収穫？はネコ２杯分といった感じで、明日のために雑草もしっかり残して作業終了でございます・・。気温と同じく、雑草の伸びるスピードもだいぶ人に優しくなったのがせめてもの救いです。
傾いたって大丈夫？・・ [古民家]
廊下（縁側）に面した部屋の建具は基本的に障子になっています。
トイレから仕事部屋へ戻る途中、何気なく眺めた障子と柱の間に中途半端な隙間があったので閉めようと思い、障子を引きましたが・・閉まらない・・？。ナーンデか？と上から下まで隙間を眺めると・・、下には隙間がない（・＿・；。
前はこれほどの隙間は無かったハズなので、どこかの柱が（さらに）傾いたようであります・・。わが家の建具と柱にはこんな隙間が至る所にありますが、大工さん曰く「（今のところは）ダイジョウブ！」なのだそうです・・。古民家ってスゴイ・・。
皆様のおかげで、ブログ村「ライフスタイルブログ 古民家暮らし ★ランキング１位★」達成しました！ありがとうございます！！（登録総数は現在１１ブログですが・・・）
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